신이 내린 열매 코코넛, 오일 워터 효능

신이 내린 열매 코코넛, 오일 워터 효능

코코넛워터는 최근 많은 사람들에게 인기 있는 천연 음료수로, 신선량한 코코넛 열매에서 추출된 물입니다. 이 음료수는 저칼로리, 무지방이며 여러 영양소를 함유하고 있어서 대부분의 사람들이 건강과 미용에 도움이 된다고 여깁니다. 이제 우리는 코코넛워터의 영양성분, 효능, 그리고 부작용에 관하여 제대로 알아보겠습니다.

신장 결석 예방

미국 국립 당뇨병 및 화재진압기 및 신장 질환 연구소에 의하면 미국에서는 남성의 11, 여성의 6가 살며 한 번 이상 신장 결석을 경험한다고 합니다. 결석을 예방하려면 수분을 충분히 먹는 것이 중요합니다. 맥신 스미스 영양사는 밸런스 잡힌 식단의 일부로 코코넛 워터를 마시면 통증을 완화하고 몸체를 씻어내는 데 도움이 될 수 있다고 조언합니다. 2018년의 한 연구에 의하면 코코넛 워터는 소변에서 칼륨, 염화물, 구연산염 제거량을 늘리는 것으로 나타났습니다.

결석에는 여러 종류가 있지만, 특히 의사가 식단에 칼륨을 늘리라고 충고하는 경우는 코코넛 워터가 도움이 될 수 있습니다.

코코넛 워터 효능

코코넛 워터는 열매 내부에 있는 액체입니다. 첫번째 체온 조절이 가능한데, 열대 지역에서 자라나기 때문에 더운 날 체내에 있는 열을 없애고 체온을 보통으로 유지시키는데 도움을 준다고 합니다. 또한 노화나 염증을 줄이기도 하고 신장을 도와주며 해독 작용이 있습니다. 소화를 개선해 주며 면역력을 높여준다고 알려져 있습니다. 코코넛 워터에는 또한 여러 전해질이 들어 있어서 신경, 근육 수축, 신진대사에 좋은 영향을 줍니다.

여름철에 가장 중요한 것은 수분을 보충하는 것인데, 코코넛 워터는 그 기능이 너무 좋습니다. 뜨거운 여름이나 운동 후에 수분을 보충하기 좋다고 합니다.

낮은 칼로리

보편적인 과일 주스에는 설탕, 첨가당, 탄수화물이 들어갈 수 있고 칼로리도 높을 수 있습니다. 반면 코코넛 워터는 칼로리가 낮기 때문에 뭔가 마시고는 싶지만 물은 싫은 사람들에게 괜찮은 선택이 될 수 있습니다. 코코넛 워터는 8온스227그램당 칼로리가 4060kcal로, 오렌지 주스의 절반 수준입니다. 코코넛 워터의 맛을 좋아한다면 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다.

코코넛 오일 효능

코코넛 오일은 열매의 씨앗에서 추출됩니다. 주로 건강이나 미용 관련해서 사용을 하는 편인데 그 효능은 다음과 같다. 첫번째 구강을 건강하게 만들어준다고 합니다. 입속 세균을 자제하고 건강을 유지해 주고, 일제히 치아와 잇몸체를 건강하게 해 줍니다. 주로 구강 세정제로 사용한다고 합니다. 코코넛 오일은 피부나 머리카락에 좋은 효과를 보이는데, 크림이나 클렌저 등 화장품에도 들어갈 정도로 피부와 머리카락 보습에 좋다고 합니다.

피부에 바를 경우 보습과 일제히 유수분 밸런스를 맞춰주고 염증을 완화시켜 주며 주름과 마른 피부에도 좋습니다. 머리카락에 바를 경우 윤기를 더해주며 모발을 유연한 해 주고 두피를 강화시켜 줍니다.

수분 공급에 도움

운동 음료와 비슷하게 보일 수 있지만 코코넛 워터는 칼로리와 탄수화물 함량이 미미합니다. 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등 전해질이 있다는 것은 코코넛 워터의 중요한 이점입니다. 특히 전해질 덕분에 코코넛 워터는 운동에 의해 땀을 흘리면서 손실된 수분과 전해질을 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다만 코코넛 워터에는 나트륨이 많으므로 많은 사람들에게 좋은 선택이 아닐 수 있으며, 한 시간 운동하는 사람들에게 더 좋을 수 있다고 맥신 스미스 영양사는 조언합니다.

코코넛 워터는 전해질 함량이 다양할 수 있어 운동 음료가 더 믿음 가능한 선택지일 수 있습니다. 경험적으로 볼 때 운동 중 무게가 1파운드약 450그램 감소할 때마다. 수분을 20온스567그램 보충하는 것이 좋다고 합니다. 물은 여전히 수분 공급에 있어서 가장 좋은 방법입니다.

코코넛 요리

코코넛은 요리의 주 재료로도 많이 사용되는 편인데, 디저트에서부터 메인요리까지 다르게 활용됩니다. 코코넛 밀크를 사용한 쌀국수도 있고, 코코넛 밀크를 넣은 카레도 있습니다. 코코넛 새우볶음이란 요리도 있는데, 새우와 코코넛 오일, 코코넛 플레이크를 사용해 풍미 있게 볶아내는 고소하고 바삭한 요리입니다. 그 외에도 코넛 밀크를 사용한 찜닭 요리도 있는데, 좀 더 풍부한 맛을 내게 해줍니다. 코코넛 쉬림프 칵테일은 새우와 코코넛 밀크, 라임 주스를 섞어 만든 주스이고, 코코넛을 넣은 쿠키도 고소한 맛이 일품입니다.

음료수를 만들기도 하고 위에 사진처럼 초콜릿을 만들기도 합니다. 냉동새우와 소금, 후추, 계란, 튀김가루, 코코넛 슬라이스, 빵가루를 준비합니다. 냉동새우는 깨끗한 물에 헹궈 키친타월로 물기를 제거하고 소금과 후추로 밑간 합니다. 코코넛 슬라이스를 빵가루와 1:1 비율로 놓고 계란물은 따로 풀어놓는다.

자주 묻는 질문